resep masak cumi Daun Kemangi

bahan dan bumbu masak cumi

• 6 ekor cumi, dipotong - potong
• 3 buah tomat, dipotong - potong
• 8 butir  bawang merah, dipotong kasar
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 tangkai daun bawang, dirajang kasar
• 1 ikat daun kemangi diambil daunnya
• garam secukupnya

Cara memasak cumi daun kemangi

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak yang cukup banyak. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk - aduk hingga tomat mengeluarkan air.
2. Tambahkan cumi dan garam biarkan hingga cumi matang.
3. Tambahkan daun kemangi. Biarkan hingga daun layu. Angkat dan sajikan resep masakan cumi daun kemangi