Bahan sambal
- Bawang merah 500 gr
- Bawang putih 100 gr
- Cabe merah besar 200
- Cabe rawit merah 200
- Rebon 250 gr, diseduh, lalu ditiriskan dan disangrai
- Terasi 20 gr, digoreng
- Garam 15 gr
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Cara membuat sambal
- Haluskan kasar bawang merah dan bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, rebon, dan terasi.
- Panaskan minyak . Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang setelah itu Tambahkan garam. kemudian aduk merata.
- Kemaslah dalam kemasan yang tertutup setelah dinginkan.
0 komentar:
Posting Komentar