Resep tumis bokcoy Jagung Manis

Bahan Tumis Pokcoy

• 1 sendok makan minyak goreng 
• 1/2 buah bawang bombay yang telah di iris kecil 
• 2 siung bawang putih yang telah di iris kecil
• 2 buah cabai merah iris tipis menyerong
• 100 gram fillet ayam,rebus  kemudian suir suir
• 200 gram bokcoy
• 100 gram jagung manis rebus kemudian pipil
• 100 ml kaldu ayam
• garam dan merica bubuk secukupnya

cara membuat tumis bokcoy jagung

1. panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. tambahkan cabai merah,tumis hingga layu
3. masukan ayam yang telah disuir suir ,bokcoy hijau dan jagung manis.tuang kaldu ayam,garam dan merica kemudian masakan hingga semua bahan matang

sajikan tumis bokcoy Jagung Manis untuk berbuka puasa