Bahan es melon
- Melon 200 gram, cetak memanjang
- Jeruk mandarin kaleng 5 buah
- Strawberi 5 buah, belah menjadi duasusu kental manis 50 ml
- Es batu secukupnya
Kuah untuk es
- Gula pasir 200 gram
- Air 150 gram
- Kayu manis 3cm
Cara Membuat es melon
- Kuah: masak gula air di atas api kecil hingga meleleh dan kecoklatan. Tambahkan air dan kayu manis, aduk rata, rebus hingga semua gula meleleh. Angkat dan dinginkan
- Tuang susu kental manis ke dalam gelas, masukkan kuah caramel, masukkan kuah caramel, jeruk, melon dan stroberi
- Sajikan dengan es batu
UNTUK 2 GELAS
0 komentar:
Posting Komentar