Resep PuDiNG SAGU Khas AMBON

Bahan Puding sagu

• 4 lentang sagu ( cetak)
• 3 gelas santan
• 2 sdm gula
• daun pandan
• kenari

Cara Membuat puding

1. sagu dimasak dengan santan dan daun pandan kalau sudah rata, masukan gula dan kenari, didihkan. 
2.  kemudian tuang ke loyang. dinginkan.
   

Saos untuk puding

2 gelas santan kental dicampur dengan 1 sdm tepung maizena dimasak dengan daun pandan
mehidangkannya : puding dibalik atas piring, dihias dengan saos santan.