Resep Tahu Masak Tauco

Bahan Tahu Masak Tauco

• 5 Buah tahu kuning dipotong potong menjadi 4 bagian
• Minyak goreng secukupnya

Campuran Untuk Tauco

• 2 sendok makan minyak goreng
• 5 buah bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 2 buah cabai hijau, iris tipis
• 1 ruas jari lengkuas, iris-iris
• 2 batang daun bawang
• 100 gram tauco
• 100 ml air Gula pasir secukupnya
  

Cara Membuat Tahu Masak Tauco

1. Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang, setelah itu Angkat tahu dan ditiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang putih hinga harum masukan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun bawang, tauco, gula pasir dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih
3. 3 masukan  tahu, aduk rata, angkat dan sajikan

Hasil: 3 Porsi