resep Chicken Chop

Bahan Chicken Chop

• 6 potong paha bawah ayam (drum stick)
• 1 bungkus Royco all in one
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 1 sdm worcheshire sauce
• 1 butir telur kocok lepas, beri 1/4 sdt garam
• 50 gr bread crumb / tepung roti kasar
• 1 sdm tepung terigu
• Minyak goreng/minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng
  

Cara membuat Chicken Chop

1. Rendam paha ayam dengan Royco dan garam, lada, worheshire sauce, diamkan 1 jam dalam lemari es.
2. Celupkan kedalam kocokan telur setelah itu gulingkan dalam tepung roti yang sudah dicampur dengan tepung terigu hingga rata.
3. Tekan-tekan ayam hingga tepung menempel lalu goreng hingga kuning kecoklatan.