resep kue tart Apple Flan

Bahan kue tart apel

• 200 gram terigu
• 100 gram Blue Band
• 25 gram gula halus
• 1 btr telur

Bahan isian kue

• ± 5 bh apel
• 1 btr telur, kocok sebentar, dicampur jadi satu
• 1 gls susu, dicampur jadi satu
• 20 gram gula pasir, dicampur jadi satu

Cara membuat kue

Kulit: aduk semua bahan kulit jadi satu hingga menjadi adonan. Giling adonan berbentuk bulat, letakkan di atas loyang kue yang telah diolesi Blue Band, tekan-tekan dengan garpu, sisihkan.

Isian kue tart: kupas apel, buang tengahnya, iris seperti jeruk lalu kukus setengah matang, angkat.

Susun apel di atas adonan, siram daengan campuran susu, bakar smapai matang, hidangkan.