resep salad buah

resep makanan sehat untuk diet
Bahan bahan salad

• 1 buah nanas
• 2 buah apel malang
• 2 buah ketimun sedang
• 1 buang bangkuang besar
• ¼ kg kentang
• 6 butir telur ayam
• 2 sendok makan mentega
• 2 sendok makan cuka
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula
• 1 sendok teh merica
• daun selada

cara membuat salad buah

1. kentang, apel, nanas, dan bangkuang dikupas lalu dipotong kecil-kecil ( empat persegi)
2. ketimun sisinya dibuang dan dipotong kecil, semuanya dicampur lalu dimasukan ke lemari es.
3. kentang direbus, kalau sudah matang lalu dikupas kemudian dipotong kecil-kecil.

saus salad:

1. telur diaduk sampai rata dalam wajan ( jangan sampai berbusa).
2. masukan mentega, cuka, garam, gula dan merica.
3. lalu dimasak dia atas api kecil sampai kental.
4. bila saus salad sudah dingin, masukan semua buah dan terakhir kentangnya.
5. sajikan salad buah ini diatas piring dengan dialas daun dan dihiasi dengan tomat.